Vil du lede Los Tacos i Bergen?

Los Tacos er en amerikansk-mexikansk restaurantkjede som ble etablert i 2015. Los Tacos brenner for å yte rask og god service, og servere mat av høy kvalitet. Deres visjon er å bli Skandinavias ledende merkevare innen rask, meksikansk mat. Los Tacos kan vise til god lønnsomhet og solid økonomi, og kjeden er klar for videre vekst.

Har du ledererfaring fra restaurant og er klar for nye utfordringer?

Los Tacos har siden starten gjort seg bemerket som en annerledes kjede med moderne restauranter og utradisjonelle markedsføringsstunts. Los Tacos er stedet der unge folk møtes for å oppleve god mat og drikke i en avslappet atmosfære. I tillegg til tradisjonelle tacovarianter inneholder Los Tacos-menyen veganske og plantebaserte alternativer. Kjeden teller straks 17 restauranter og har allerede markert seg i bybildet i flere norske byer. I tillegg er de ofte å se på festivaler og konserter med sine foodtrucks.

Nå søker vi deg som har lyst til å lede Los Tacos i Bergen sentrum! Restauranten markerte starten på Los Tacos-eventyret og har hatt en jevn vekst siden åpningen i 2015. Med over 70 sitterplasser, samt en betydelig andel takeaway, nærmer restauranten seg en omsetning på 20 millioner.

Er du fristet til å bli en del av Los Tacos-teamet?

Som daglig leder/restaurant manager i Los Tacos har du overordnet ansvar for den daglige driften av restauranten, herunder økonomi, lønnsomhet, personal (ca. 30 ansatte) og lokal markedsføring. Vi ser etter deg som trigges av resultatansvar og er flink til å motivere dine ansatte. Du har gjerne erfaring fra restaurant/fast food-bransjen, og du trives i lederrollen. Du elsker å yte service og gå foran som et godt eksempel. I tillegg har du stålkontroll på driften og dine nøkkeltall. Dersom du har bestått skjenkeprøve er det et pluss.

Du får grundig opplæring og støtte fra driftsapparatet i Los Tacos, og du vil ha et nært samarbeid med andre restauranter i kjeden.

Hos Los Tacos får du:

være del av en populær restaurantkjede i vekst
en variert og utfordrende arbeidshverdag i Bergen by
jobbe i et ungt miljø med ambisiøse og engasjerte eiere
konkurransedyktige betingelser og ordnede arbeidsforhold

Høres dette spennende ut? Da vil vi høre fra deg!

Eventuelle spørsmål kan rettes til Silje Hornsnes (silje.hornsnes@cappa.no / 958 69 693) eller Fredrik M. Vegsgaard (fredrik.vegsgaard@cappa.no / 900 20 079)
Legg ved CV og eventuelt søknad enkelt fra vårt søknadssystem.
Søknader blir vurdert fortløpende, så send din søknad snarest mulig.

Følg Cappa på LinkedIn og Facebook!